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Es folgt eine Gärung mit Mazeration
Als Aperitif passt er hervorragend zu gebratenem Paranza-Fisch
Il finale è lungo e molto persistente
Der Name Châteauneuf du Pape geht auf die "Gefangenschaft der Päpste von Avignon" zurück
nel modo migliore
salento primitivo igt es 2023 gianfranco fino W49-51-2-21-sconto15 Es folgt eine Gärung mitRosso rubino scuro, al naso esprime un caleidoscopio di sensazioni e di profumi. Sono note avvolgenti, che richiamano frutta matura, anche in confettura, e spezie orientali. Mirto, ciliegie, prugne, cacao, vaniglia e caff. Una traccia sgrumata apre poi ad un assaggio intenso, pieno, generoso, il cui soffio alcolico perfettamente bilanciato da un'acidit ben definita e da un'insospettabile freschezza. Lunghissimo, morbido, chiude con un finale che torna
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