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Am Gaumen entfalten sich Frucht wie Erdbeeren
dazu feine und dezente Kokos-
Die anschliessende Reifung auf der Hefe in den Kreidekellern der Domaine kann bis zu 11 Jahre dauern
Fruchtige Aromen von Bananen und Ananas mit floraler Frische durch den Riesling
12 Monate in teils neuen und teils gebrauchten Eichenfässern
Collection Chardonnay Napa Valley '21 - 75cl Mallorca Am Gaumen entfalten sich FruchtVinifikation Ausbau 9 Monate im franzsischen Eichenfass, 20% neu und 80% zum zweiten Mal gebraucht. Degustationsnotiz Zitrusfrchte, im Abgang kommt der Fokus auf die klaren Fruchtnoten von Birne, Nektarine und grner Apfel. Geschmack: Konzentrierte Fruchtaromen von Mandarine und Zitrone mit einer Vanillenote, vollmundig und cremig. Erfrischender Geschmack nach Zitrusfrchten im Abgang. Fllig, aber dennoch nicht opulent oder berladen.