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Nasce da un blend composto prevalentemente da syrah 77%
un bell'equilibrio e una freschezza sempre vivace
dei vigneti dell'omonima zona
dann bereichert durch würzige Nuancen sowie klassische Anklänge an Brot und Hefe
Wenige Regeln
montepulciano d abruzzo doc cadetto 2023 castorani w18-19-sconto25 Nasce da un blend compostoColore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso molto intenso; dominano sentori di frutta rossa, seguono poi leggere note speziate. Al palato di morbido, dal corpo pieno e dai tannini presenti ma vellutati. Finale di buona persistenza. Il Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cadetto" di Castorani, dopo una fermentazione a cappello galleggiante con frequenti rimontaggi e una malolattica completa, affina per 5 6 mesi in fusti di legno e poi in vasca. Questo
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