dopo una lenta maturazione sia in barrique che in botte grande
che si integrava bene insieme
è da provare con lo stufato di manzo
il Côtes de Provence Red AOP “L’Échappée Belle” dell’annata 2018
specialmente dopo qualche anno di affinamento in bottiglia
ruche di castagnole monferrato docg laccento 2024 magnum montalbera 149716 w18-19-sconto15 dopo una lenta maturazione siaRosso rubino con leggeri riflessi violacei, al naso esprime note intense e complesse di piccoli frutti di bosco in confettura, di violetta passita ed una leggera speziatura. In bocca caldo, morbido, piacevole, caratterizzato da una trama tannica che ricorda la seta e da un finale di buona persistenza, sul frutto. I colori delicati, i profumi intriganti, quella bella sensazione di morbidezza. Queste le caratteristiche dei migliori Ruch, perfettamente