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south africa sparkling wine brut rooiberg winery W49-51-champagne-art Er wird nach den Regeln

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Description

Er wird nach den Regeln der Charmat-Methode gewonnen und erweist sich als ungezwungen

würzig und mineralisch

aber auch zu Fisch

der aus verschiedenen weißen Trauben hergestellt wird und nach der zweiten Gärung 3 Monate lang in einem Autoklaven auf der Hefe verbleibt

Er wird bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und im Autoklaven nachgegoren

south africa sparkling wine brut rooiberg winery W49-51-champagne-art Er wird nach den RegelnSulfite Sauvignon Fresco Fruttato Monovitigno Sapido Speziato Jahrgangslose Weine Sdafrika Brut Aperitif Vorspeisen mit fisch Schaumwein

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