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Gegrillter Puntarelle-Salat mit Anchovis und Zitronenzeste (vegetarisch)
mit einem fruchtigen und mineralischen Feuerwerk
5 Hektar groß und besteht aus kieseligen und sandigen Schwemmlandböden im Campo Rotaliano
Er wirkt lange nach und bleibt seiner inneren Ruhe treu
Dahinter kommt dann ein höchst interessanter und attraktiver Wein zum Vorschein
French Disko VdF rouge wine Gegrillter Puntarelle-Salat mit Anchovis undInformationen zum Wein: Naturwein aus 100% Cinsault, der im wahrsten Sinne des Wortes tnzerische Leichtigkeit verkrpert. Farbe: Getrbtes Sauerkirschrot. Nase: Da tanzen die Sauerkirschen, roten Beeren, Rosmarin, Thymian, Rosenbltter und Holunder frmlich aus dem Glas hervor. Begleitet wird das Ganze von Holunderholz, weiem Pfeffer, Anis und einem Umami Duft, der an herzhafte Fleischbrhe erinnert. Gaumen: Der 2024er French Disko Geschmack ist frisch,
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