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präzise in der Anwendung und gemacht für Menschen
Jedes Messer gleitet mühelos durch Fleisch
sanft entfernt
während das messerschonende Material die Klingen dauerhaft scharf hält
runden Geschmack
NAKIRI VG10 neu präzise in der Anwendung undDas NAKIRI ist das traditionelle japanische Gemsemesser perfekt fr przise und feine Schnitte. Die REDSALT Ausfhrung verbindet jahrhundertealte Schmiedekunst mit moderner Przision. 69 lagige VG10 Klinge exakte SchnitteMit einem VG10 Stahlkern von TAKEFU, umgeben von 68 Lagen Damaststahl, erreicht die Klinge eine Hrte von HRC 60 1. Dies ermglicht przise und saubere Schnitte bei verschiedenstem Gemse. Flache Klingenform optimale KontrolleDie gerade