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Ein eleganter und mineralischer Champagner
provenienti da vigne di oltre 35 anni
Die Nase bietet reife und angenehm komplexe Fruchtaromen
Da sposare alle portate della cucina di mare
Die Maischegärung des Mostes in Kontakt mit den Schalen dauert etwa 2 Tage
ogliastra bianco igt karamare 2022 pusole 143968 W22-23-gen11 Ein eleganter und mineralischer ChampagnerDorato. Al naso ampio e articolato; si rincorrono sentori di frutta gialla, note di erbe aromatiche e macchia mediterranea e toni iodati. Al palato pieno, avvolgente, appagante. L'Ogliastra Bianco IGT "Karamare" di Pusole non semplicemente un vino, un vero e proprio unicum. Infatti, la prima e unica vinificazione del cannonau bianco, un'antica variet di uva a bacca bianca ottenuta dall'incrocio di cannonau e galoppo tipica di Baunei. Affinato in