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der von Anfang an dabei war
dass hier Konzentration und Eleganz zusammenkommen
Die Villages-Weine kommen in neuen Fässern
Struktur und Frische im Weinberg sorgfältig austariert wird
Bei La Cabanne wurde der Wein 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut
Ferrero Barolo Gattera DOCG 2018 Billecart Salmon der von Anfang an dabeiber den Hersteller Winzer Renato Ferrero kennt sowohl Wein als auch Frauen. Er stellt einige der besten Barbera und Barolovine des Piemont her. Die Mengen sind gering und Renato legt groen Wert darauf, konzentrierten Wein nach traditioneller Methode herzustellen. Also nicht zu viel neue Eiche. Die Weine lagern und entwickeln sich in seinem jahrhundertealten malerischen Weinkeller. Mehrere der Weine wurden bei Verkostungen in Dnemark zu den besten