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grazie al suolo argilloso particolarmente fertile nel vino è possibile trovare grande fragranza e mineralità
sanft und vollmundig zugleich
la cui vinificazione e successiva maturazione avvengono parzialmente in barrique di rovere francese
Ottimo in abbinamento a primi e secondi a base di carne
L'esame olfattivo presenta note floreali giocate su piccoli fiori freschi di campo
cava rose brut coral 2023 roger goulart W28-29-sconto20 grazie al suolo argilloso particolarmenteSi annuncia allocchio con un colore rosa leggero, brillante, con un perlage abbondante e di grana fine. Il ventaglio di note al naso fresco, e traccia una progressione in cui si distinguono chiaramente tocchi di piccoli frutti rossi e cenni dolciastri. Allassaggio di corpo leggero, con un sorso rinfrescante e raffinato, capace di offrire una beva setosa e persistente. Estate o inverno, sempre il momento giusto per concedersi una bollicina in versione
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