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Der absolute Steak-Klassiker
Cubes sind perfekt für den ersten Wagyu-Genuss oder als Appetizer
"Der beste Burger
Barbecue Steak und Tataki Steak – einzeln verpackt
Vielseitig einsetzbar für die Bresaola- und Pastramiproduktion und Braten
WAGYU TATAKI Gewicht:250 Gramm Der absolute Steak-KlassikerTypisch japanisch dnn aufgeschnitten Auen kurz scharf angebraten, innen zart und saftig Intensiver Umami Geschmack Perfekt als Vorspeise oder zum Teilen Zubereitungstipp In einer heien Pfanne oder auf der Plancha von beiden Seiten ca. 45 Sekunden anbraten Kurz ruhen lassen und gegen die Faser aufschneiden Mit Ponzu, Sojasauce, Wasabi oder Steaksalz servieren