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schonende Pressung und ein zwölfmonatiger Ausbau im Fass formen den Charakter dieses 2023er Jahrgangs
Lassen Sie ihm zwei bis drei Jahre
Die meisten davon liegen im Beaujolais
Chardonnay und Pinot Meunier aus den Übergangslagen zwischen Marne-Tal und Montagne de Reims
alles in der Magnum-Verstärkung
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts" Zen AOC 2020 1,5L BIO Köpenick Weine schonende Pressung und ein zwölfmonatigerDie Zen Version des Les Quarts 2020 ohne zugesetzten Schwefel, dafuer mit einer besonderen Unmittelbarkeit und Reinheit des Ausdrucks. La Soufrandire zeigt hier, dass auch ein warmer Jahrgang wie 2020 ohne Schwefel stabil und komplex sein kann. Biodynamischer Anbau, spontane Vergaerung, langer Ausbau auf der Feinhefe. Reife gelbe Fruechte, Honig und ein Hauch exotischer Noten Mango, Passionsfrucht verbinden sich mit einer mineralischen Tiefe von
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